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木耳清洗机、木耳清洗设备、黑木耳清洗机一般都是采用的不锈钢制造，原理简单，操作方便，洗菜的清洁度高，卫生环保。设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢材料制作，完全符合出口食品卫生要求。
木耳清洗机，木耳银耳清洗，黑木耳清洗设备是以高压风机风力或水泵的压力使水产生强烈搅拌运动，使物料在水中翻滚，从而达到清洗效果的机械，节水效果显著。结构特征与工作原理该机由机架、水箱、风机(水泵)、提升机、循环冲洗水泵、传动部分等几部分组成，工作时由于水中风力(压力)的存在，果蔬在水中剧烈翻滚搅动，清洗水经过过滤后，由循环冲洗泵加压至进料口喷管回冲，喷管方向可调，物料被喷管喷出的高压水得以再次冲洗，并朝着出口方向漂移，出口处置至刮板提升机，刮板提升机的速度可调(调节刮板提升机速度到所需的生产能力)，将冲来的木耳送至下道工序(可根据用户要求在出口刮板提升机上加喷淋管，进一步进行喷洗)。
木耳清洗机，木耳银耳清洗，黑木耳清洗设备设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从口排出，以达到清洗的目的。气泡清洗机是针对外形要求高的物料设计，适用于：蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。